ID: 927
Zelfstandig werkend kok
Geen aanbiedingen geplaatst
Omschrijving
In de functie van allround zelfstandig werkend kok draag je zorg voor de bereiding van lunch en diner. Wat ga je verder doen?:*Je signaleert trends, kooktechnieken en draagt suggesties en ideeën aan ter verbetering van het keukenproduct;
- Je werkt volgens HACCP-richtlijnen;
- Je neemt je verantwoordelijkheid voor de kwaliteit en presentatie van de gerechten die de keuken verlaten;
- Je zorgt ervoor dat de mise en place staat als een huis, voordat de drukte begint en helpt je collega's waar nodig.